白灼基围虾的做法

所需食材

基围虾

500g

姜

50g

小葱

30g

盐

适量

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

将基围虾洗净。

2.

将姜洗净后切成条状。

3.

将小葱洗净后切成长段。

4.

烧一锅开水，水开后放入葱段和姜条。

5.

向锅中放入适量的盐和料酒。

6.

将洗净的虾放入锅中，水再次开上来后煮一分钟即可。

7.

将基围虾从锅中捞出，然后蘸上自己喜欢的酱汁。