蒜味剁椒的做法

所需食材

红辣椒

500g

大蒜

70g

姜

20g

盐

适量

糖

适量

白酒

适量

做法共6个步骤

1.

红辣椒洗净，沥干水粉，大蒜去皮，切碎，生姜洗净切碎。

2.

红辣椒去柄，切碎，放入大盆

3.

放下蒜末，姜末，加盐，糖，白酒

4.

加些鸡精

5.

搅拌均匀

6.

装入干净的器皿，放入冰箱即可