韩式辣炒年糕的做法

所需食材

年糕

300g

洋葱

1/2个

韩国辣酱

40g

油

适量

盐

适量

味精

适量

做法共8个步骤

1.

年糕，韩国辣酱，洋葱准备好。

2.

年糕过开水焯二分钟，洋葱切丁，准备好。

3.

起锅，放油，油热后，爆香洋葱丁。

4.

放入年糕片翻炒。

5.

加入清水没过年糕片。

6.

加入一大匙韩国辣酱，并搅拌开。

7.

中火煮年糕片，中间要不停的翻，免得巴锅。

8.

汤汁收尽时，加盐，味精，出锅。装盘。