霉干菜炒豇豆的做法

所需食材

豇豆

180g

泡发霉干菜

40g

盐

适量

油

适量

干红椒

适量

蒜

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

将长豇豆摘去豆筋，切成寸段。

2.

入加了少许盐的沸水中焯熟。

3.

锅中放适量油，放蒜片、干红椒段炒香。

4.

加入梅干菜炒香。

5.

加入焯透沥水的长豇豆。

6.

炒匀后加盐、鸡精炒至入味出锅。