糖醋藕条的做法

所需食材

藕

500g

醋

2勺

糖

1勺

红椒

1个

做法共5个步骤

1.

藕去皮切成条状，放水里冲一下。

2.

热锅加热油，改小火放入糖，慢慢炒成糖色。

3.

下藕条翻炒，均匀裹上糖色。

4.

加入2勺醋。

5.

藕断生时下红椒丝稍作翻炒，调入少量盐和味精。