什锦蔬菜炒河粉的做法

所需食材

瘦肉

100g

胡萝卜

50g

菜椒

50g

红椒

20g

河粉

400g

蒜米

2粒

盐

1勺

酱油

10ml

糖

0.5勺

油

适量

做法共8个步骤

1.

瘦肉，胡萝卜，菜椒，红椒都切丝，河粉备好。

2.

锅中爆香蒜米，放瘦肉炒到变白后倒入各种蔬菜丝。

3.

待蔬菜丝炒一会后加入包菜丝。

4.

加一勺盐和适量酱油，炒好的蔬菜盛出备用。

5.

锅中再倒入一些油后倒入河粉。

6.

加入适量水。

7.

加适量盐，糖，酱油调味。

8.

把之前炒好的蔬菜倒回锅中翻炒均匀即可。