手撕包菜的做法

所需食材

包菜

300g

木耳

50g

干辣椒

10g

花椒

5个

葱

10g

姜

5g

五香粉

3g

酱油

10ml

美极鲜

5ml

醋

5ml

耗油

5ml

花生油

20ml

做法共7个步骤

1.

包菜用手撕成小块，洗净控水。

2.

木耳泡发洗净撕成小块。

3.

热锅下油，先放入花椒粒煸香。

4.

然后放入包菜、干辣椒翻炒。

5.

炒至包菜基本上变软的时候放入木耳翻炒30秒。

6.

在放入葱姜，酱油，美极鲜，蚝油，醋，五香粉翻炒30秒出锅即可。

7.

盛盘。