蒜泥拌肉的做法

所需食材

酱猪腿肉

300g

大白菜

200g

香菜

适量

蒜泥

适量

麻辣油

1勺

芝麻油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

大白菜去掉老帮只留嫩芯。

2.

大白菜斜刀片成大片。

3.

肉切成片。

4.

白菜入焯水后过凉沥水，与切好的肉一起装盘。

5.

加入香菜、蒜泥、醋、麻辣油、芝麻油、盐，吃时拌匀即可。