花生巧克力酥条的做法

所需食材

原味飞饼

1张

巧克力碎屑

适量

花生碎

适量

蛋液

适量

做法共8个步骤

1.

飞饼室温解冻，稍软后擀成长方形薄片；

2.

长方形的一半刷一层蛋液；

3.

刷蛋液的部分均匀撒一层巧克力碎屑，再撒一层花生碎；

4.

将未刷蛋液的部分对折过来，轻轻压实；

5.

切成1厘米×10厘米左右的细条，刷一层蛋液；

6.

盘中刷薄薄一层植物油或黄油；

7.

将切好的饼干条拧成螺旋状，放在盘中，注意保持间隙；

8.

再刷一层蛋液，送入微波炉，中火加热3分钟，取出逐个翻面，再继续中火加热2分钟，看到表面上色即可。