女人的补血益友---糖醋藕片的做法

所需食材

莲藕

400g

葱姜蒜

适量

盐

适量

生抽

5ml

白糖

10g

香醋

15ml

鸡精

1·5g

香油

适量

水淀粉

适量

做法共8个步骤

1.

莲藕去皮切片用清水浸泡可在水中加点白醋。

2.

取一个小碗加入盐，生抽，香醋，白糖，鸡精搅拌均匀备用。

3.

炒锅到油烧热爆香葱姜蒜。

4.

倒入莲藕翻炒均匀。

5.

把调好的料汁浇入。

6.

稍稍微翻炒片刻。

7.

淋入适量的水淀粉勾薄芡。

8.

淋入少许香油翻炒均匀关火。