蕃茄荷包龙须面的做法

所需食材

西红柿

50g

鸡蛋

1个

龙须面

100g

盐

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

香菜

适量

做法共4个步骤

1.

把西红柿去皮切成片，放油锅里炒出汁。

2.

加水，煮开。

3.

水开后关小火，把鸡蛋打进锅里，小火将蛋白煮得凝固了再开大火。

4.

下入一下撮龙须面，面煮熟后，加盐，胡椒粉调好味，加少许香油，放上香菜。