香酥炸鸡柳的做法

所需食材

鸡胸肉

400g

鸡蛋

1个

香酥炸鸡粉

30g

料酒

10ml

胡椒粉

3g

糖

2g

吉士粉

5g

面包糠

适量

孜然粉

适量

辣椒粉

适量

油

适量

做法共12个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

鸡肉切小条加入胡椒粉，糖，和料酒腌制。

3.

再加入20克炸鸡粉。

4.

抓拌均匀腌制15分钟。

5.

鸡蛋打散加入鸡肉中。

6.

再加入5克吉士粉。

7.

再次加入10克炸鸡粉拌均匀。

8.

把鸡肉放入面包糠中滚均匀。

9.

依次全部做好。

10.

锅中油烧热放入鸡柳炸制金黄。

11.

鸡肉金黄捞出放在吸油纸上吸出油份。

12.

再撒上一些孜然粉和辣椒粉拌均匀即好，吃的时候也可蘸着番茄酱食用。