快手蒜汁红油凉面的做法

所需食材

面条

1把

黄瓜

1根

西红柿

1/2个

醋

35ml

酱油

15ml

芝麻酱

10ml

油泼辣子

15ml

盐

5ml

熟油

20ml

大蒜

6瓣

凉开水

1盆

做法共6个步骤

1.

锅里水烧开下面条。

2.

准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。

3.

黄瓜切成细丝，西红柿切片。

4.

大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。

5.

蒜泥碗里倒入盐，酱油，醋，芝麻酱搅拌均匀，成蒜泥料汁。

6.

冰好的面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可。