止咳秘方的家庭自制法：秋梨膏的做法

所需食材

雪花梨

1000g

红枣

20g

冰糖

25g

姜片

15g

蜂蜜

150g

川贝

10g

甘草

2g

做法共10个步骤

1.

将梨依次洗净后去皮

2.

用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉

3.

取一只碗，在上面放一块笼布（或细纱布），将梨肉蓉放在笼布上

4.

将四角提起，使劲挤出全部的梨汁

5.

将冰糖敲成碎块、姜切片备用

6.

红枣去核后切片

7.

倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草

8.

中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火

9.

待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀

10.

装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可