浓香玫瑰布丁的做法

所需食材

牛奶

250g

卡拉胶

7g

玫瑰花

6朵

蛋黄

2个

白糖

60g

淡奶油

150g

做法共10个步骤

1.

准备好牛奶、白糖、卡拉胶、玫瑰、蛋黄。

2.

把卡拉胶放入温水中浸泡半个小时。

3.

牛奶、蛋黄、白糖放入容器中。

4.

用筷子打散，放火上煮熟。

5.

加入淡奶油。

6.

玫瑰花弄碎一起搅拌均匀。

7.

卡拉胶放锅中煮化。

8.

然后倒入牛奶中搅拌均匀。

9.

趁热把牛奶放入模具中。

10.

冷却后就可以拿出了。再撒上玫瑰花点缀下。