奶香南瓜糕的做法

所需食材

南瓜

250g

糯米粉

50g

奶粉

30g

色拉油

适量

胡萝卜

适量

清水

适量

做法共12个步骤

1.

南瓜去皮，切成薄片，放进微波炉叮4分钟

2.

取出南瓜，用勺子按压碾成南瓜泥

3.

南瓜泥中加入糯米粉、奶粉搅拌均匀

4.

案板撒上薄面，将混合面揉成面团

5.

面团擀成面饼，切成长条

6.

将每根面条揉搓成扁圆形

7.

用牙签将面坯造型呈南瓜的条纹

8.

胡萝卜切成小条，插在南瓜面团上，当做南瓜的小瓜蒂

9.

取一只大盘子盘底抹上少许色拉油

10.

将所有面团整形完毕

11.

将南瓜面团一个个依次摆好

12.

凉水上锅蒸，大火烧开后小火蒸制10分钟。关火焖1分钟就可以食用了