米酒鸡翅的做法

所需食材

鸡翅中

10只

米酒

30g

盐

2g

油

10ml

大料

1粒

葱

10g

酱油

10ml

做法共6个步骤

1.

将鸡翅中洗净，用水焯烫捞出备用。

2.

起锅热油，将大料下入油中炒香。

3.

将葱，酱油和鸡翅下入锅中煸香。

4.

将米酒连米带汁一起取出。

5.

将米酒放到鸡翅里，炒匀。

6.

加少许清水小火炖至鸡翅熟透收汁，加盐出锅。