蒜爆油唛菜的做法

所需食材

唛菜

500g

蒜头

5粒

油

适量

酱油

适量

盐

适量

淀粉水

适量

做法共5个步骤

1.

蒜头拍碎，切蓉；

2.

唛菜洗净切段，下水锅焯熟捞起码碟；

3.

下油锅爆香蒜蓉；

4.

炝入酱油，洒入盐，倒入淀粉水，煮沸；

5.

将煮好的酱菜汁淋在唛菜上，点入香油，上桌即可。