新奥尔良平底锅煎肉的做法

所需食材

猪外脊

400g

油

适量

孜然粉

适量

新奥尔良烤肉料

适量

做法共7个步骤

1.

猪外脊切成大片，用刀背轻拍几下。

2.

新奥尔良烤肉料加温水调开。

3.

将肉片放入，抓匀，经常翻动按摩一下，腌制半个小时或更长时间。

4.

平底锅烧热，抹少许油，放入腌制好的肉片。

5.

煎至肉发白熟透。

6.

撒孜然粉。

7.

出锅食用。