白玉萝卜盅的做法

所需食材

萝卜

500g

盐

适量

青椒

适量

红椒

适量

春笋

适量

豌豆

适量

香菇

1朵

蚝油

适量

香菇粉

适量

做法共10个步骤

1.

萝卜洗净，去皮，切段。

2.

用压花器压花，然后用汤勺在萝卜中间挖一个凹洞为萝卜盅。

3.

青、红椒，香菇，春笋洗净拌匀。

4.

把蔬菜切丁。

5.

萝卜盅内放盐和香菇粉入味，大火蒸10分钟。

6.

热锅凉油，把香菇炒香。

7.

放春笋煸炒。

8.

放蚝油煸炒。

9.

放青、红椒煸炒，出锅。

10.

把炒好的材料放入萝卜盅内，点缀熟豌豆。ok！