微波红酒鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

300g

红酒

50g

洋葱

5g

蚝油

1勺

酱油

1勺

盐

2g

蜂蜜

1勺

做法共8个步骤

1.

鸡翅用清水泡最少1小时。中途换水。

2.

在泡好的鸡翅正反面斜切2刀。

3.

加入洋葱丝和姜片。

4.

放入 红酒【量要大一些】蚝油 酱油 盐，要用手把料抓匀），让翅中上色、入味。腌制2小时。

5.

把腌制好的鸡翅码放在微波专业盒中。

6.

蜂蜜兑水化开。

7.

在鸡翅上刷上蜂蜜水。

8.

盖好盖子【盖子上一定要有透气孔】，放入微波炉高火7分钟，翻面再叮咚7分钟即可。