爆炒鸡丁的做法

所需食材

鸡胸脯

300g

青椒

适量

黑木耳

适量

香菇

适量

油

适量

盐

适量

红椒

适量

做法共8个步骤

1.

鸡肉切丁，加入盐，糖，醋，酱油，鸡精，胡椒粉，蛋清，淀粉拌匀..腌制30分钟.

2.

青红椒，黑木耳，香菇切丁

3.

锅中有加热，放入葱姜辣椒干爆香..

4.

倒入事先腌制好的鸡肉爆炒..

5.

变色即可装盘.

6.

倒入蔬菜丁爆炒

7.

加入炒好盛起的鸡肉拌炒..

8.

出锅装盘