鱼香肉末黑白豆腐的做法
所需食材
做法共10个步骤
- 1.
豆腐和血豆腐切成片。
- 2.
胡萝卜 尖椒 木耳切成片。
- 3.
锅中加入水烧开，加入盐，料酒，豆腐，血豆腐煮至5分钟，捞出备用。
- 4.
起锅放油下入肉末炒至变色。
- 5.
加入泡椒煸炒。
- 6.
加入葱姜蒜炒出香味。
- 7.
加入酱油 糖 料酒 醋煸炒均匀。
- 8.
下入焯水的黑白豆腐，轻轻的翻炒均匀。
- 9.
加入适量的盐和清水，烧开转小火焖至2分钟。
- 10.
加入胡萝卜 尖椒 木耳烧至汤汁浓缩，加入鸡精调味即可。
展开全部10个步骤
下载食谱秀app到手机