三鲜饺子的做法

所需食材

猪肉馅

500g

饺子皮

400g

葱

10g

姜

10g

鸡蛋

100g

虾肉

200g

木耳

100g

盐

3g

生抽

10ml

料酒

10ml

味精

5g

做法共7个步骤

1.

葱,姜切沫

2.

准备鸡蛋,虾肉,猪肉馅,木耳

3.

虾肉,猪肉馅,木耳用盐,料酒,生抽,葱,姜,味精混合均匀

4.

拿一张饺子皮

5.

上面放上馅料

6.

对折后挤压出一个生饺子坯

7.

全部制作好了,坐一锅开水,把饺子放进去,开锅后点两次水,就可以煮熟吃了