浓香咖啡曲奇饼的做法

所需食材

低筋面粉

180g

速溶咖啡

13g

黄油

100g

糖粉

100g

盐

适量

鸡蛋

1个

做法共10个步骤

1.

准备好所以原料。

2.

把鸡蛋打散备用。

3.

软化的黄油加入糖粉和咖啡。

4.

打至膨松发白，呈羽毛状。

5.

分3-4次加入蛋液。

6.

每次完全拌匀再加下一次。

7.

筛入低粉。

8.

用刮刀切拌匀。

9.

把面糊装进裱花袋。

10.

挤到不粘烤布上。烤箱预热180度，上下火烘烤15分钟左右即可。