细腻香滑的炼乳土豆泥的做法

所需食材

土豆

3个

冷水

适量

炼乳

适量

白砂糖

适量

做法共5个步骤

1.

将土豆洗净，在土豆表皮用刀轻划十字刀

2.

土豆放入锅内，注入没过土豆的冷水，大火煮30分钟，用筷子轻松戳进去即可，捞出土豆用冷水冲凉后撕去表皮

3.

取一个保鲜袋，将去掉表皮的土豆放入保鲜袋内，用擀面杖敲打扁后擀制无颗粒

4.

打开袋子口，依照自己口味调入炼乳和白砂糖（我放了3大匙糖和2大匙炼乳）

5.

拧上袋子口，用手掌像揉面一样按压土豆泥，至均匀后从袋子中取出即可