蒜香三文鱼的做法

所需食材

三文鱼

600g

蒜蓉

适量

欧芹

适量

生抽

适量

白糖

适量

胡椒粉

适量

橄榄油

适量

黑胡椒粒

适量

生粉

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。

2.

煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉，烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。

3.

煎香一面翻转再煎另外一面。

4.

两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。

5.

调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。

6.

将切碎的欧芹加入。

7.

稍煮片刻之后撒上少许黑胡椒粒即可熄火上碟。