红烧鸡脚煲的做法

所需食材

鸡脚

200g

山药

100g

玉米

100g

胡萝卜

100g

白砂糖

0.5勺

酱油

15ml

盐

1勺

食用油

适量

做法共5个步骤

1.

鸡脚洗净中间斩开，山药去皮切块后泡水内，玉米胡萝卜也切块。

2.

锅内热油放入一勺糖，待糖溶化后放入鸡脚翻炒，加适量酱油。

3.

把胡萝卜，玉米倒入锅中翻炒。

4.

山药沥干水分倒入锅中，加适量盐调味。

5.

把所有食材都转移到砂锅内，加入半碗水，大火煮开后改小火煲20分钟即可。