川贝冰糖炖雪梨的做法

所需食材

雪梨

2个

冰糖

30克

川贝

5克

做法共8个步骤

1.

川贝捣碎，我装在袋内用刀捣碎的。

2.

把梨顶部切开，用勺子挖去心。

3.

放入捣碎的川贝。

4.

放入冰糖。

5.

加入少许白开水，不用太满。

6.

把梨放入碗内，用牙签固定好。

7.

上锅蒸，大火烧开后改小火40分钟。

8.

关火后再焖15-20分钟后拿出吃。