香菜樱桃小萝卜的做法

所需食材

樱桃萝卜

300g

香菜

4颗

盐

适量

白糖

10g

香醋

15ml

生抽

15ml

蒜末

5g

香油

适量

做法共12个步骤

1.

樱桃萝卜去蒂洗净，香菜洗净。

2.

小萝卜旁边垫上一根筷子然后切蓑衣刀。

3.

所有的小萝卜切好后加盐腌制10分钟。

4.

香菜，大蒜切碎备用。

5.

腌制过的小萝卜倒掉水分，再加入白糖。

6.

加入香醋。

7.

加入生抽。

8.

把萝卜拌均匀。

9.

然后再放入蒜末。

10.

继续拌均匀静置片刻，让萝卜入味。

11.

再放入香菜，倒入香油

12.

拌均匀装盘即可食用。