麻辣孜然小土豆----请听老人说的做法

所需食材

小土豆

500g

孜然

适量

盐

适量

辣椒粉

适量

葱

适量

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

土豆去皮洗净

2.

上锅蒸15分钟.

3.

蒸好的土豆

4.

葱切碎,蒜拍松切碎.

5.

油热后放葱花,蒜末炒香

6.

下蒸好的小土豆,土豆皮炒焦黄时下辣椒粉,孜然,盐,炒出香味即可装盘.