萝卜小丸子的做法

所需食材

萝卜

1000g

面粉

1000g

油

适量

盐

适量

大葱

200g

生姜

100g

五香粉

适量

酱油

适量

做法共9个步骤

1.

萝卜洗净备用。

2.

去皮后刨成丝。

3.

生姜大葱洗净备用。

4.

大葱，生姜切末。

5.

刨好的萝卜丝加入适量的盐，搅拌均匀，挤去水份后剁碎。加入大葱，生姜切末。

6.

加入面粉，五香粉，盐，酱油搅拌成面糊。

7.

油锅烧热，用手把面糊挤成小丸子放入锅内。

8.

中小火慢炸。

9.

炸成金黄色捞出即可。