水果塔的做法

所需食材

黄油

60g

低粉

125g

鸡蛋

30g

砂糖

50g

盐

1g

水果

适量

做法共12个步骤

1.

牛油60克、低粉125克、蛋半个、砂糖50克、盐1克

2.

黄油温室融化

3.

加入砂糖打发膨胀变白

4.

再逐渐加入蛋液搅拌均匀

5.

打发的黄油

6.

过筛低粉到黄油糊中

7.

拌成面团

8.

放入冰箱30分钟左右

9.

做好的塔皮放在模具中，用小叉叉些小孔

10.

180度，烤20分钟

11.

准备各种水果

12.

做好的塔型挤上卡士达酱，或者奶油，再加入水果即可