培根披萨的做法

所需食材

高筋面粉

100g

蔬菜丁

300g

培根

50g

马苏里拉芝士

100g

洋葱

适量

甜青椒

适量

干酵母

2g

披萨草

10g

色拉油

10ml

番茄酱

4勺

黑胡椒粉

10g

盐

适量

白糖

1勺

做法共9个步骤

1.

揉面：高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油，揉匀，密封发酵30分钟

2.

材料切丁准备

3.

马苏里拉芝士切片

4.

将发酵好的面团擀成饼皮

5.

披萨盘里刷一层油，放入饼皮，在上面扎满洞

6.

刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底

7.

铺上一层马苏里拉芝士打底，再放入所有材料

8.

最后再铺上一层马苏里拉芝士

9.

烤箱预热200度，15分钟就出炉啦