家常脆黄瓜的做法

所需食材

黄瓜

300g

甜红椒

50g

红油

适量

盐

适量

精盐

适量

香油

1勺

做法共5个步骤

1.

黄瓜、甜椒洗净切丁。

2.

把黄瓜、甜椒丁放入小盆内，撒少许精盐腌渍30分钟，杀水。

3.

倒入少许陈醋，少许白糖。

4.

倒入少许香油，不喜可不加。

5.

倒入两勺自制红油，拌均匀即可。