鲜虾青椒肉包的做法

所需食材

面粉

450g

水

250ml

麻油

适量

盐

适量

猪肉

适量

虾

适量

青椒

适量

鸡腿菇

适量

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

做法共10个步骤

1.

猪肉碎中加入生抽，老抽，盐，料酒，麻油调味

2.

青椒焯水

3.

虾去壳

4.

鸡腿菇打碎

5.

将打碎的鸡腿菇，切碎的青椒，虾拌入肉馅中，拌匀

6.

面发酵好后，分割成小等份，擀开

7.

放入馅料

8.

包好

9.

放入蒸锅中，半个小时

10.

大火蒸开后，20分钟，转小火5分钟，熄火即可。