翻砂香芋的做法

所需食材

香芋

1500g

油

适量

白糖

适量

香葱

适量

做法共15个步骤

1.

香芋，香葱

2.

香芋切成小片，香葱切断

3.

先干锅炒香葱，请勿拍砖锅是生锈，他很少做饭，谢谢！

4.

然后放油轻炸下香葱就捞起来

5.

锅里重新多加点油

6.

倒入香芋

7.

不停的翻炒中，颜色轻微一点变化

8.

炒好的香芋装盘备用

9.

锅洗干净，不需要油，添水就可

10.

倒入白糖

11.

用了奶粉那种勺子20勺

12.

开始小火熬

13.

白糖熬的差不了感觉块起砂了

14.

倒入香芋和香葱

15.

关火让香芋全部沾糖浆，再开小火不断的翻炒，到裹着香芋上面的糖浆起沙就可以了