木耳黄花炒鸡蛋的做法

所需食材

干黑木耳

20g

干黄花菜

20g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

葱

适量

糖

1g

鸡精

少许

香油

适量

蒜苗

1根

姜

适量

做法共9个步骤

1.

木耳和黄花菜分别浸泡洗净。

2.

炒锅倒油倒入蛋液炒熟盛出。

3.

再加少许油爆香葱、姜。

4.

加入木耳和黄花菜翻炒。

5.

加入盐。

6.

在加少许白糖继续翻炒。

7.

倒入鸡蛋翻炒。

8.

撒少许蒜苗花。

9.

淋入香油翻炒均匀关火。