木耳鸡丝的做法

所需食材

木耳

100g

鸡胸肉

200g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

生姜

适量

香油

适量

做法共10个步骤

1.

木耳泡发，鸡胸肉切丝，红椒切丝，生姜切丝

2.

鸡胸肉用料酒 生抽 淀粉腌制十分钟

3.

锅热油，放入鸡丝

4.

翻炒变色后盛出

5.

锅热油，放入木耳翻炒

6.

放入红椒丝

7.

加入盐让木耳有底味

8.

放入鸡丝

9.

放入生抽炒匀

10.

最后淋一点香油即可出锅