草莓鸡丁的做法

所需食材

鸡胸肉

200g

鲜草莓

200g

油

适量

盐

适量

白胡椒粉

适量

淀粉

适量

姜丝

适量

做法共9个步骤

1.

准备好鸡肉和鲜草莓。

2.

草莓洗净，沥干水分后切成丁。

3.

鸡胸肉去掉肥筋膜，切成和草莓一样大小的丁。

4.

鸡丁中加入适量的盐和白胡椒粉 淀粉上浆腌制10分钟。

5.

锅中注油，爆香姜丝。

6.

下入腌制好的鸡丁。

7.

翻炒均匀，至鸡丁变色。

8.

再加入2--3滴生抽，继续煸炒均匀。

9.

倒入草莓丁。 快速翻炒均匀即可。