虾仁炒西葫芦的做法

所需食材

西葫芦

300g

干虾仁

50g

油

适量

盐

适量

味级鲜

2g

鸡精

1g

红辣椒

5g

做法共10个步骤

1.

食材：干虾仁 西葫芦 花生油 盐 红辣椒 味级 鲜 鸡精

2.

把干虾仁泡泡洗净

3.

西葫芦用盐水泡泡洗净切片

4.

大蒜切片，红辣椒切丁

5.

热锅凉油，加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味

6.

倒入西葫芦片，大火炒

7.

加一点味级鲜

8.

大火翻炒后转小火，把虾仁的味道煨进西葫芦里

9.

加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软

10.

加鸡精尝味出锅