素鸡焖肉的做法

所需食材

素鸡

1根

五花肉

200g

红尖椒

1个

油

适量

盐

适量

姜

2g

生抽

5g

鸡精

1g

毛芹菜

30g

做法共14个步骤

1.

主料：素鸡、五花肉、红尖椒 辅料：植物油、盐、生抽、姜、 毛芹菜、鸡精

2.

把素鸡切片

3.

姜切末、红尖椒洗净切斜段，把毛芹菜洗净去掉叶子切段

4.

五花肉去皮切片

5.

热锅加少许的油，下五花肉煸出油捞起

6.

热锅凉油加姜末、红尖椒炒出香味

7.

加素鸡

8.

盐翻炒一会

9.

加五花肉

10.

加盐

11.

生抽翻炒，加少许的水焖一会入味

12.

加毛芹菜翻炒入味

13.

加鸡精

14.

炒均匀即可