五花肉烧百叶结的做法

所需食材

五花肉

1000g

薄百叶

2张

油

少许

盐

少许

冰糖

少许

老抽

少许

味精

少许

啤酒

半瓶

做法共11个步骤

1.

所有食材

2.

五花肉过一下水

3.

五花肉过水洗净，薄百叶冼净打结备用

4.

起油锅加热

5.

放入五花肉煸炒

6.

放少许老抽煸炒

7.

放啤酒煸炒

8.

放少许盐煸炒

9.

再放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖煮约1小时

10.

放入备用的百叶结小火煮10分钟

11.

最后放少许味精炒匀出锅