无油南瓜饼的做法

所需食材

糯米粉

200g

南瓜

300g

白糖

40g

炼乳

30g

芝麻馅

适量

椰蓉

适量

做法共11个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

南瓜去皮切块入蒸锅蒸制25分钟。

3.

蒸好的南瓜用汤勺压成南瓜泥。

4.

糯米粉加入炼乳，白糖。

5.

趁热把200克南瓜泥放入糯米粉中。

6.

揉至成为面团。

7.

盘中稍微擦油放入南瓜面团。

8.

大火蒸制20分钟至面团熟透。

9.

蒸好的南瓜面团取出用手掌击打片刻让其产生沾性。

10.

把南瓜面团分成40克左右一个的小面团，取一份包入15克的黑芝麻馅。

11.

滚圆后按扁沾过椰蓉，即可食用。