腊肉蒸香芋的做法

所需食材

自制腊肉

80g

芋头

300g

生抽

适量

葱花

适量

香菜

适量

做法共7个步骤

1.

芋头取半个，去皮，如图先对半切开；

2.

然后斜一点切成厚片；

3.

腊肉用清水稍为洗一下就好，然后切薄片；

4.

如图，一片芋头，一片腊肉，这样排好；

5.

水开后上锅蒸10分钟以上至熟；（视乎芋头的厚度）

6.

然后淋上一点生抽再虚蒸一下；

7.

上锅前撒点葱花或者用香菜稍为装点一下就漂亮上桌，享用啦～