
糯米团子的做法
所需食材
200g
澄粉
50克
玉米油
适量
水或者牛奶
适量
火龙果皮
适量
紫薯泥
适量
南瓜泥
适量
青菜汁
适量
绿豆馅料
适量
白芸豆馅料
适量
做法共22个步骤
- 1.

火龙果皮、青菜分别榨汁、紫薯和南瓜去皮蒸熟备用
- 2.

澄粉开水烫熟,加糯米粉和糖粉混合,分别加各种颜色的原料和适量的水和成面团,不要太硬略微软和一点,醒半个小时
- 3.

绿豆和白芸豆馅料,自己炒的
- 4.

取一块 面团包上馅心
- 5.

搓成圆形,整形圆形或者成方形
- 6.

整形成梅花形状, 中间压一下
- 7.

用粉色的做个花,放在中间
- 8.

中间放上黄色的花心,用牙签在花瓣上面压一下
- 9.

做的成品,好多
- 10.

取粉红面团一小块搓成圆形,压成小圆饼
- 11.

用刀均匀分成五分,把每边捏成花瓣
- 12.

把小花中间用筷子压一下,放上黄色花心
- 13.

做好的小梅花
- 14.

用绿色面团捏成水滴型做成叶子
- 15.

用牙签再压出叶子的纹路
- 16.

把做好的梅花放在上面,做的成品
- 17.

做了好多啊
- 18.

做的成品,只要自己觉得好看,什么牙签瓶盖都可以用上,尽情的发挥吧,我兴奋的做了好多花型,哈哈几乎没有重复的
- 19.

下面垫上粽子叶,水开上笼蒸8分钟出锅
- 20.

梅花
- 21.

梅花
- 22.

邹菊
展开全部22个步骤
下载食谱秀app到手机