洋葱蒸鱼的做法

所需食材

福寿鱼

1条

洋葱

1个

姜蒜

适量

朝天椒

1个

油

适量

盐

适量

料酒

适量

海天黄豆酱

适量

做法共10个步骤

1.

将鱼洗净处理好，砍成块，用盐、料酒腌制10分钟

2.

洋葱掰开洗净，辣椒、姜、蒜切好

3.

热锅倒入适量油

4.

油热放入鱼块小火煎制

5.

鱼块煎至金黄，出锅装到大碗里

6.

放入黄豆酱

7.

放入姜蒜，辣椒，少许水

8.

码好洋葱

9.

锅里水烧开后再把鱼放进去蒸，盖盖

10.

蒸至半个小时左右，出锅