
蒜蓉蒸海虹的做法
所需食材
海虹
700g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
蒸鱼豉油
适量
做法共10个步骤
- 1.

买回来的海虹放水池子里冲洗几遍
- 2.

用刷子刷去上面的海草
- 3.

然后放到冷水里煮,煮到开口了就好了
- 4.

开口以后放冷水里过凉,然后去掉一半贝壳,摆好盘
- 5.

剥多一些大蒜拍了剁成蒜末
- 6.

小锅里加油油热以后将蒜末放进去煸炒
- 7.

加点点盐
- 8.

蒜末金黄色以后就用小勺均匀的铺在海虹肉上
- 9.

放入开水锅里蒸3分钟
- 10.

三分钟后拿出来加一点点蒸鱼豉油就可以吃了
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