清炒豆角的做法

所需食材

豇豆

400g

油

适量

盐

适量

指天椒

适量

蒜末

适量

做法共9个步骤

1.

豆角折成长段 锅里水烧开，里面放适量油盐 将豆角过水至开始变软捞出

2.

过凉水

3.

沥干水分

4.

指天椒切段

5.

蒜切末

6.

锅里放油，爆香辣椒和蒜末

7.

倒入沥干水分的豆角

8.

翻炒翻炒，至豆角快熟时加入适量盐，鸡精

9.

翻炒均匀起锅