家常鸡蛋酱的做法

所需食材

鸡蛋

2个

油

适量

豆瓣酱

适量

白糖

适量

老抽

适量

蒜蓉辣酱

适量

香葱

适量

做法共12个步骤

1.

鸡蛋洗净

2.

在碗中打散

3.

倒少许清水，搅拌均匀

4.

碗中取适量豆瓣酱

5.

加糖

6.

加点老抽

7.

加适量清水，搅拌一下

8.

香葱切碎

9.

锅中放底油，倒入蛋液

10.

待鸡蛋炒成型，倒入酱水

11.

加点蒜蓉辣酱

12.

撒葱花出锅